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青鱼是四大家鱼之一,很多人都喜欢买青鱼吃,一是因为青鱼很大,一条鱼就够一家人吃,二是因为青鱼味道鲜美,不管是怎么做都好吃。但是最近几年渔农养殖青鱼越来越少,这是为什么呢?主要有以下四个原因。
现在养殖青鱼的越来越少,除了以上三个原因以外,和人们现在可以选择的鱼类太多有关系。在以前青鱼是人们最常吃的河鱼之一,现在人们除了各种各样的河鱼以外,还有很多海鱼可以选择。所以渔农更会挑选利润高、回本快的鱼类来养殖。
原因一:养殖青鱼的周期太长看完了这个原因后,是不是觉得真就是这个道理,青鱼相信很多人都喜欢吃,但是就像上文中说的,现在人们可选择的鱼类养殖非常的多,还有消费者可选择购买的鱼也非常的多,因此养殖户在结合市场及养殖效益分析后,导致 青鱼 养殖越来越少。
原因三:承担的风险太大不管是养殖什么动物,难免会遇到动物生病、死亡的意外,一条青鱼十来斤,死一条的话就要损失百八十块钱,所以养殖青鱼要冒的风险太大,大多数人都会选择养殖风险小的黑鱼、 草鱼 。
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