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养殖牛 :牛肉味道好、营养价值高,市场价格也是比较高的,而且由于物价上涨等因素,牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国际国内肉牛市场需求正旺,中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强,我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东十分畅销,市场潜力大。但近年来,农户养牛规模有所下降,但市场对牛肉的需求量仍在增加,今后几年肉牛养殖仍然持续看好。2016年随着中央财政投入的进一步加强,肉牛养殖越来越得到人们的重视。现在肉牛养殖包括下几个方面那就是养殖场地的规模化、养殖饲料的合理化。现在肉牛养殖已经不仅仅只是一家一户的事了,政府已经加入其中并且积极推动当地的肉牛养殖的规模化,并且继续加大对其的扶植力度。(经理)

先生养殖驴 : 驴全身都是宝,开发利用价值大,驴皮、驴肉具有很高的医药价值和蛋白营养,近年肉驴驴产品不断开发成功,农业部已将商品驴技术研究开发项目列入2011年扶植发展项目。未来养驴有极大的市场发展空间。优势是:驴肉细嫩味美,营养高,素有〃天上龙肉,地上驴肉〃的美称,市场价格高。养驴成本低,易繁殖,好管理;投入少,见效快。驴皮是加工中成药阿胶的主要原料,售价高,药厂大量收购,供不应求。经过3个月以上育肥,牛已达到膘肥体壮,一般屠宰率可达58%,净肉率达50%,平均日增重可达公斤以上。此时育肥牛已增长到一定体重,一般可达500公斤以上,如市场价格看好,应迅速出售,卖上好价,否则会增加饲养成本,降低增重速度,影响经济效益。网址:

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效益分析 :从肉牛价格讲养牛的利润据益民牧业了解,按照现在的肉牛价格,鲁西黄牛 育肥一头体重300斤的牛犊,西门塔尔牛价格在3000-3200块钱左右,喂养牛犊所需的饲料价格基本上在360元左右/月,预防和治疗各种疾病每月费用按100元计算。饲养100头需2名饲养员,月工资4000元/2人,半年工资24000元/2人。每头牛合工资费用为240元。改良品种牛每天增重4-5斤,按养牛技术不好的情况下,一天增重4斤,每月平均120斤,那么半年增重720斤,加上原来的300斤,出栏的时候在1000斤以上。按照现在的行情(肉牛价格11元/斤),出栏的时候每头牛能卖到一万一千元。这样就可以算出养牛的利润有多少了。计算方法如下:

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